饭车接上空开是两根线都有电，还是有一个没有为什么？

因为题主提问的是两根线，暂且认定为单相电，单相电为家庭普通用电电压值为220V，想要测量哪根线为火线，哪根线为零线也是非常简单，首先准备测量工具，测电笔或者万用表。

使用万用表测量的时候，首先把两个表笔分别插入两个接线端口中，确定电压值是否为220V，如果是220V，把红表笔放在一个端口中，黑表笔让在手指上查看万用表电压情况。

以上两种方法就可以判断出哪一根是火线，哪一根是零线，其中正常情况下火线有电，零线没有电。

一根是火线，一个是零线，火线应该有电，零线应该没有电。

你需要买一个试电笔，测试一下。

最好找电工接线，自己接线容易出事故，电这个东西毕竟是看不见摸不着的东西。安全第一。

做买卖安全第一，保障自己安全，也要保障客户的安全。

所以找专业电工接线吧。

如果饭车加热管是380V，也就是说供电电源是380V（一般饭车铭牌上标有电压和功率），只有火线与火线之间电压才为380V，如用普通氖泡测电笔测量，两根线都会亮，用带小液晶屏的测电笔测量，两根线都会有220V显示；

如果饭车是220V电压供电，则一根是火线，另一根零线N，如用验电笔测量，能点亮或显示220V的为火线，不亮的为零线。

为了安全，饭车金属外壳应接地，也就是接三相五线制电源的PE线，是黄绿双色线。为了更加的安全，可以将空开换成漏电保护器。检修时最好用万用表交流电压档测量电路电压；用蜂鸣档或电阻档测量线路导通性，验电笔起辅助作用。